Кафе Львова — як окремий вид гастрономічного мистецтва в Україні. Їхати в тур сюди варто, щоб продегустувати місцеву кухню, насолодитися рестораціями й атракціями міста, більше зрозуміти місцеві традиції та познайомитися з галицькими кухарями й містянами.
Львів — столиця кафе і ресторанів
Тут на кожному кроці відшукаєш нові й нові креативні кав’ярні, цукерні, ресторації усіх мастей: італійської, американської, японської, ізраїльської, галицької кухні. Ресторани Львова наче змагаються в незвичайних стравах, вау-подачах й креативному оздобленні. У багатьох закладах гостей міста чекають цікаві персонажі, забавки на вході або під час трапези.
Куди йти за атмосферою, де смачно поїсти у Львові, здивуватися й відпочити від робочих буднів, зібрали в одній добірці для тебе.
Реберня
Ресторація, де можна смачно поїсти у Львові. Обов’язково варто замовити фірмові соковиті ребра: готуються на величезному мангалі просто перед гостями. Подають страви оригінально: офіціанти намалюють для вас посуд на встеленому пергаментом столі, одягнуть фартушки і порубають ребра гострою сокирою.
Тут варто провести час, коли бажаєш відпочити у атмосфері Середньовіччя за великими столами. Заклад підійде для гарного вечора з друзями, колегами, родиною та зробить вас ближчими. Бо як не спілкуватися, коли їсте соковиті ребра зі спільних дощок?
Популярні й дуже смачні наїдки:
Час роботи: 12:00 – 22:30
Адреса: вул. Стрийська, 202, вул. Старознесенська, 22-24, вул. Підвальна, 5.
Пструг
Якщо в центрі міста почуєш звук сурми, не лякайся, а вирушай до кнайпи Пструг, хліб та вино. Радимо продегустувати свіжі гречані й білі багети з намазанками й молоде вино від дзигармайстра. А доповнити трапезу — фореллю від його компаньйона й співвласника кнайпи: сурмача родом із Гуцульщини.
Хоч більшість страв автентичні, та інтер’єр і атмосфера вишукані, у кнайпі відчуваєш спокій, наче завітав у гості до дядька з тіткою. Щоб відчути кайф від ресторанів Львова, розташуйся на величезній терасі з вогниками, слухай гру сурмача та спостерігай за життям міста.
Якими стравами європейської та української кухні з кнайпи радимо поласувати:
- Сет намазанок зі свіжоспеченим хлібом.
- Українське біле вино Leleka з ароматом дині й медовим післясмаком.
Для серйозних розмов і важливих здибанок замовляй дегустаційну трембіту з усіма 11 смаками намазанок і свіжим, хрумким багетом. Улюблені смаки визначиш тільки так!
Час роботи: 12:00 – 22:30
Адреса: вул. Братів Рогатинців, 49.
М’яса та справедливости
Ресторація, де знають усе про м’ясо та страви української кухні. Заклади Львова частенько пропонують різні страви з м’яса, але ніде тебе не зустріне на вході кат Малодобрий — типовий муніципальний працівник міста, який колись втратив роботу. Мусив відкрити заклад і робити те, в чому знається: м’ясі та справедливості.
Замовляй у ресторації:
- Справедливість на двох з трьома видами шашлику, беконом та маринованими овочами на заїдок.
- Ковбаска Ксеня з особливою подачею від ката Малодоброго.
- Салат з гарбузом та перцем з сиром фета й соусом песто.
Якщо шукаєш Львів де поїсти, тут не розчаруєшся. Зігрійся бограчем (страва, схожа на борщ), посмакуй м’ясо з хоспера чи грилю різних просмажок і точно захопишся кухнею від ката.
Час роботи: з 12:00 до 22:30 у будні та з 11:00 до 22:30 у вихідні.
Адреса: вул. Валова, 20 (у дворику).
Дзига
Романтичний ресторан, точніше, арт-кафе, де можна смачно поснідати цілісінький день. У меню — поєднання страв української та європейської кухонь. Тут і зупки, й львівські сирники, і сніданки з лососем та креветками. Різні страви, як і мистецькі напрямки арт-простору.
Кілька оригінальних страв, щоб недорого поїсти:
- Найбільші в місті канапки з різними начинками: з лососем, беконом, яловичиною або авокадо.
- Рвана свинина з соусом реліш на ніжній булочці.
Варто відвідати і заклад, і сам простір з галереєю. Це один із осередків культури Львова, де познайомишся з інсталяціями сучасного мистецтва, послухаєш різні жанри музики та навіть можеш придбати унікальні вінілові платівки українських гуртів. Варто наперед переглянути анонси подій, бо кожного тижня відбувається щось нове.
Час роботи: 11:00 – 22:00
Адреса: вул. Вірменська, 35.
Театр пива Правда
Просто на Площі Ринок є заклад, у якому пиво — не додаток, а основний інгредієнт. Тут можна скуштувати крафтове пиво різноманітних сортів, виготовлене в Україні пивоварами, які створюють унікальні напої для українців й доводять, що не все золото, що блищить.
Часто пінне із супермаркетів далеке від світових стандартів і класифікації сортів. Заклад пропонує великий вибір правдивого пива з різною міцністю. Правда має зручне розташування, великі зали для багатьох гостей, а ще тут працює кухня: можна замовити смачні закуски до пінного. Ідеальне місце, щоб провести вечір з компанією.
Які види крафтового пива варто спробувати просто з діжки чи прихопити зі Львова with love:
- Том Ям: пейл ель з імбирем, лемонграсом, галангалом, чилі й іншими азійськими компонентами.
- Захцянка: ель з присмаком манго й персика та легкою, освіжаючою кислинкою.
- Червоні очі: Red Ale з ноткою цитрусових.
Фішка закладу — оркестр, який грає з п’ятниці по неділю. Дивовижа навіть серед оригінальних закладів міста, тож варто записати у список Львів куди сходити. Навіть, якщо пінне не любиш (поки що).
Час роботи: 12:00 – 22:30
Адреса: пл. Ринок, 32.
П’яна вишня
Якщо любиш вишні й настоянку П’яна Вишня, обов’язково завітай у це кафе Львів. Насолоджуйся фірмовою вишнівкою, цікавими закусками з пармезану в будь-якому куточку міста Лева. Можеш придбати як сувенір вишневу каву, пастилу, цукерки, свічки, мило й бальзам для губ, естетичні келишки й інші подарунки.
